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日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい
鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました

鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」
ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。


煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。

他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。


赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。


商品名：鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）２缶
内容量：90gｘ２
原材料：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料
賞味期限：製造日より１年
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm
製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平

鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。

日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい
鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました

鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」
ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。


煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。

他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。


赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。


商品名：鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）２缶
内容量：90gｘ２
原材料：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料
賞味期限：製造日より１年
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm
製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平

鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。

日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい

山陰の森が育んだ「赤い宝石」とも言われる鳥取の最高品質鹿肉を、1980年創業のイタリア料理店「ペペネーロ　イタリア館」のオーナーシェフ木下氏がワインによく合うイタリア料理に仕上げ、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました！

★鹿肉を美味しく煮込む！トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ（ミートボール）」
臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。


★鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）」
赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。


どちらもパンやご飯、お酒にも合う自慢の一品です。


商品名：鹿肉のポルペッティ 鹿肉のブラッサート 各１缶セット
内容量：90gｘ２
賞味期限：製造日より１年
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm
製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平

鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。

日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい

鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました！

鹿肉を美味しく煮込む！トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ」
ポルペッティとはイタリア料理の一種で、ひき肉にパンやチーズなどを加えて作る家庭的で親しみやすいミートボールです。


臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。

パンにもご飯にも、そしてお酒にも合う一品です。


商品名：鹿肉のポルぺッティ（ミートボール）２缶
内容量：90gｘ２
原材料：ミートボール（鹿肉（鳥取県産）、豚肉、玉ねぎ、パン粉（小麦を含む）、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料）、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料／クエン酸
賞味期限：製造日より１年
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm
製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平

鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。

当農園一番人気の「ベビーリーフ」です。


約10種類のアブラナ科をミックスしたベビーリーフになります。
からし菜、マスタード系も入っていますので食べた後にピリッとした味わいと風味が特徴です。
是非一度ご賞味下さい。


【内容】
アブラナ科/ 水菜、からし水菜、ルッコラ、グリーンマスタード、レッドマスタード、ピノグリーン、レッドパクチョイ、ターサイ、グリーンケール、レッドケール

出荷時期(季節)により含まれる種類が異なる場合がございます。


【保存方法】
到着後、冷蔵庫(あれば野菜室)で保存してください。
食べる直前に軽く水洗いしてからお召し上がりください。
小分けにする場合はジップロック等のチャックのある袋に入れて保存をお願いします。
冷蔵庫内の冷気が直接当たる場所に保管した場合、ベビーリーフが凍ることがありますのでご注意下さい。


【ご注意】
冷蔵品のため、宅配ボックスでの受け取りはできません。


【配送不可地域について】
大変申し訳ございませんが、沖縄県・離島へは配送不可地域となります。
予めご了承くださいませ。

●京都や大阪のお好み屋さんだけが使っている京都の地ソースです。
このお店にこないと小売りをしていないので全国から京都観光がてら訪れるお客様が後をたちません。

●【お好み焼きソース】
お好み焼き、たこ焼きやさんで長年育まれてきたその風味。
専門店でしか味わえない本格派の味を、ご家庭でお楽しみ下さい。
今では出会う機会が少なくなった昭和の味です。

●【やきそばソース】
贅沢に使用したトマトと10数種類以上の香辛料でブレンドした風味豊かなソースです。
麺とお好みの野菜を炒めるだけでおいしい焼きそばが手軽に出来上がります。
まずは、塩・コショウなしでお試しください。
１人前の使用量は約40mlです。

●【ウスターソース】
トマト・たまねぎ・にんじんなどの野菜スープに様々な香辛料を加えじっくりねかせた風味豊かでまろやかなウスターソースです。
昔ながらのどこか懐かしい味です。

●【オリソース】
ソース熟成時にできるほんの少しの沈殿物をそのままボトルに詰めました。
素材のエキスがぎっしり詰まったソース本来の旨味、辛みの濃縮です。
お好み焼きやさんで見かけるあのピリッと辛いソースです。

メーカー：信念フーズ 品番：テヅクリギヨウザ ニク・ヤサイ 48コセツト お取り寄せの人気商品！旨みたっぷりジューシーな餃子

※「お取り寄せによる問屋直送商品のため、ご注文後の「お客様都合（品違い、サイズ違いなどの注文間違いや「イメージ違い」などを含む）」によるキャンセルやご注文内容の変更（カラー変更、配送先変更など）は固くお断りいたします。

※ご注文は「クーリングオフ」の対象となりませんので予めご了承ください。
（商品不良時の返品・交換は対応いたします）
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（お急ぎ対応は出来ません）
※ごく稀に商品調達先の都合で、ご注文後に商品の欠品が判明する場合がございます。
その際はご注文をキャンセルとさせていただきますのでご了承くださいませ。


和菓子

こちらは「お取り寄せによる問屋直送商品」となります。
お取り寄せ先との在庫確認は適時行っておりますが、ごく稀にご注文後に出荷元にて欠品が判明する場合がございます。
【商品名】 ご当地グルメ！浜松餃子学会認定「浜松餃子」45個入 【ジャンル・特徴】 野菜とお肉ともっちり皮の浜松餃子☆甘〜いキャベツとタマネギ、プリプリのお肉で一度食べたらやみつきに! [ HG-30 ]